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2007年 04月 13日
元々欠けたお米なのでニチャニチャしています。ご飯に牛乳ちょっとと粉砂糖を入れて手でグニャグニャ。後は普通のおはぎの作り方と同じです。(多分) いくつか別の種類を作ってみました。スウェーデンの典子さんがタイのお店で買われたというお餅を参考に中にペクメズターヒン(葡萄シロップ&ゴマペースト)とヘーゼルナッツを中に入れ、周りにココナッツをまぶしました。 他は中はあんこで回りはそれぞれへーゼルナッツ、抹茶粉末です。 ハリカが1番に取ったのは緑のおはぎ。その後普通のあんこが回りについたおはぎをを食べていました。イナンはヘーゼルナッツのおはぎを取りました。エミンはあんこのお餅は好きでなく、セナはお昼寝中で食べませんでした。 今日は微熱があり、1日だるかったです。朝子供たちを学校へ追い出した後は、気分が悪すぎてエムレと一緒に2時間も寝てしまいました。 昼寝(朝寝?)からおきて作ったパン。あんこ入りとヘルバ(ゴマペーストのお菓子)入り。 子供たちがトマトケーキを作るのを手伝いました。 4月23日の子供の日に備えて学校の子供たちが道でマーチの練習をしていました。
by nagatomiki
| 2007-04-13 04:49
| トルコで日本食
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Comments(15)
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ふーみん
at 2007-04-14 06:42
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おはぎおいしそう。お米でもすごくおいしそうですよ。
これはみんなお子さんのおやつ用ですか? うちだったら間違いなくお客様用ですね。 mikiさん微熱があるとのこと。まだつらいですね。 子供がいると1日寝て休みを取るということは できませんから、なかなかすっきりとなおりませんね。 気をつけてくださいね。 おとといからうちのアパートの上の階で深夜パーティで 大騒ぎだったり昨日の深夜は花火がばんばんあがったり。 まさか23日の祝日の前祝?なのでしょぅか? 子供達のマーチはかわいいでしょうね。 エジプシャンスーク外の問屋街のようなところで 子供のマーチバンドの制服が売っていました。 イナン君一番おめでとうございます。 またハリカちゃんも二番。すごいですね。 みんな勉強よくできてうらやましいです。
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情太郎
at 2007-04-14 09:06
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mikiさん、めるはば~♪
体調が悪いようですが、大丈夫ですか?風邪でしょうか? 無理しない訳にはいかないでしょうけど ほどほどに、たまには手を抜いて、身体を休めて下さいね。 おはぎ、美味しそうですね! 我家は旦那さまがあんこ嫌いですので 私もこういった和菓子を食べません。(本当は食べたいんですけどね) 日本に住んでいる私よりも、トルコのmikiさんたちの方が アレコレと工夫して、日本の味を楽しんでいる感じですね。 あ。でも、先日すごく久しぶりに、お団子食べましたよ~。 美味しかったです。
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よっし
at 2007-04-14 11:34
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セナちゃん、黄色いエプロンで頑張っていますね!
トマトが入っているとしっても、ケーキになるとやっぱり食べてくれるのですね。スイッチの取り合いをしているのでしょうか。セナちゃんが「私にまかせて」といわんばかりに乗り出しているのが面白いです。 あと、すき間からエムレくんがしっかりのぞいているのか面白いですね~。きっと、やり方を頭にインプットしているのですね(笑) おはぎ、作ったことがありません。子供の頃、母が作っているのを手伝ったことはあるのですが。 風邪は、治りかけが一番しんどい、なんていいますし、毎日微熱続きで体力も落ちているでしょうから、できるだけゆっくりしてくださいね~!
トルコでは、お世話になりました!お昼ごはんがおいしかったし、スーパー巡りは大興奮でした!!本当にmikiさんと子どもたちに会えたんだな~って、とても嬉しいです。昨日、無事に名古屋に戻ってきました。そしてすぐにお店で深夜1時まで仕事をしました。
今はトルコに戻りたくって仕方がないですが、すぐに現実に戻っていくのでしょう。イスタンブルでは、毎食、油たっぷりの料理をこれでもか!というくらいに食べた(食べさせられた)ために2kgも増量してしまいました。これから、減量しないといけません。 子どもたちの写真を見て、かわいかったな~と癒されています!
小さい時におばあちゃんが作ってくれた特大のおはぎを懐かしく思い出しました。美味しかったなあ。でもねえ、ココナッツおはぎはちょっと食べたくありません。
ケーキつくり楽しそうですね。セナちゃんがお姉ちゃんみたいに見えます。4/23mikiさん家の子供達は何かするのですか?
こんにちは!いつも思うのですが、本当にお料理上手ですね。おいしそうなパンやお菓子などすごいと思います!!私も見習いたいですが、なかなかどうして・・・^^;
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おりーぶ
at 2007-04-14 22:04
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微熱があって体調が優れない時も、やっぱりmikiさんの作るパンやお菓子は美味しそうですね。
私なら、「今日は家事お休み!!」なんてずっと寝ているかもしれません。 おはぎ、まんまるで可愛いですね。 私もハリカちゃんみたいに、まず緑色のおはぎに手が伸びそうです。 やっぱり風邪がうつってしまったのでしょうか。お大事にしてくださいね。
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nagatomiki at 2007-04-15 04:07
ふーみんさん
うちはあまりお客さんが来ないので自分家用が多いです。来てもトルコ人ならあんこは嫌がりますね。 夜うるさいのはこまりますね。トルコ人は夜も強いので?夜遅くに人の家にお客に行ったりするかもしれませんね。うちの家も隣の家の息子がガンガン音楽をかけていますが夜は静かです。うちも子供や私が相当うるさいのでお互い様ですかね~。
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nagatomiki at 2007-04-15 04:12
情太郎さん
風邪ですね。今の時期花粉が飛んでいてトルコでも鼻や目の調子が悪い人もいるらしいです。私のは花粉症ではないと思います。日本ではなかったです。日本の方がアスファルトなので花粉がまっていると思います。トルコ人の旦那さんと二人だけだとあまり旦那さんの嫌いな物は食べないかもしれませんね。日本にいるとすぐ手に入るので、本当にたべたくなったときに買えていいですよね。
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nagatomiki at 2007-04-15 04:16
よっしさん
セナはそれまで何かで泣いていたのですが、お手伝いしてくれる?と聞くとすぐにご機嫌になりました。エプロンを付けさせるともっと喜んでいました。私も体調がよくなかったので、ちょっとでも手伝ってもらえると楽でした。 私の風邪治っているのでしょうかね。子供たちは大分よくなり、今甥、姪、義妹の方へ移って行きました。ウイルスの風邪でしょう。ハリカが抗生物質を処方してもらいましたが、全然効果なしでした。ゆっくりするのが一番ですよね。
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nagatomiki at 2007-04-15 04:20
Hedefさん
戻ってすぐに仕事ですか?頑張りますね。お店の方は大丈夫でしたか? あんこありがとうございました。おはぎになりました。まだ残っているので何にしようかな。イスタンブールで2キロも太ったのですか?すごいですね。いったい何を食べたのでしょう。でも楽しい旅行になったようでよかったです。あ、hedefさんが行かれたすぐ後にこちらでも丸いエリックの緑のやつが売られ始めましたよ。買えましたか?
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nagatomiki at 2007-04-15 04:23
yukacanさん
え~ココナッツのお餅を見たときはおいしそうと思いましたよ。味はヘーゼルナッツを回りに付けた物が一番おいしかったです。 4月23日何をするのかな?お母さんたちは何か作っていかなければならないようです。ボレキとかケーキとか。私はテレビ用にビデオを撮りに行く予定です。また子供たちが珍しがってよってこないといいけど。
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nagatomiki at 2007-04-15 04:27
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nagatomiki at 2007-04-15 04:31
おーりーぶさん
ちょっと寝すぎると家の中がすごいことになっていますよ。おりーぶさんのところは旦那さんもお料理をしてくれるので助かりますね。うちの子供たちは好き嫌いが多いので人に預けられません。ま、だれも預かってくれないでしょう。おはぎはずっと前から作りたかったのでちょっとすっきりしました。
はじめまして♪ mikiさん
トルコ現地の写真が現地人の目線でブログで見れるなんて、本当に貴重です(^-^) いつも楽しませてもらっております♪ お子さんたちも本当に伸び伸びとしてる様子がうかがえて、とても幸せな気分にさせてもらっています(^-^) また時々覗かせてください♪
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